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EMヴィーガンキムチづくり
12月10日(木)
|あかね台眼科脳神経外科クリニック
EMの恵みを活かした、身体にも環境にもやさしいヴィーガンキムチづくり体験会。植物性素材を使い、発酵の魅力を楽しく学びながら、手づくりキムチに挑戦しましょう！
日時・場所
2026年12月10日 10:00 – 12:00
あかね台眼科脳神経外科クリニック, 日本、〒227-0065 神奈川県横浜市青葉区恩田町１７７７−１
イベントについて
EMヴィーガンキムチづくり
～発酵の恵みを学び、手づくりキムチをお持ち帰り！～
韓国を代表する発酵食品「キムチ」。
今回は、発酵ライフ協会沖縄校校長の相良あゆみ先生をお迎えし、動物性食材を使わない「EMヴィーガンキムチづくり」を体験します。
EMの考え方も取り入れながら、発酵の仕組みや微生物の働きについて楽しく学び、実際にキムチを仕込んでいただきます。
ご自身で仕込んだキムチは、そのままお持ち帰りいただけます！
会員特典
会員制プランを購入するとチェックアウト時に最大10％オフになります
チケット詳細
一般参加チケット
￥7,500
合計
￥0
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